bonfile No Further a Mystery
bonfile No Further a Mystery
Blog Article
Your browser isn’t supported any longer. Update it to find the very best YouTube practical experience and our latest functions. Find out more
Merhaba, bu weblog yazısında tavuk bonfile ile hangi yan yemeklerin uyumlu olduğunu keşfedeceğiz. Tavuk bonfile, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği olmasıyla bilinir.
Tuz ve baharat karışımı: Bonfileyi marine etmek için en basit yöntemlerden biri, tuz ve baharat karışımı kullanmaktır. Bonfileyi tuz ve istediğiniz baharatlarla ovup buzdolabında en az 1 saat bekletmeniz, etin lezzetinin tam olarak çıkmasını sağlayacaktır.
Dana bonfileleri oda sıcaklığında thirty dakika bekletin. Bu, etin daha yumuşak olmasını sağlar. Tarifin olmazsa olmazıdır.
Bonfileyi pişirdikten sonra dinlendirmek ve kesmek önemlidir. İşte bu adımları izleyebilirsiniz:
Marine sosunu hazırladıktan sonra, tavuk bonfileleri bir fırça propertyımıyla sosla kaplayın ve buzdolabında en az 2 saat bekletin. Soslu maritime işlemi, tavuklara bir aroma ve lezzet katmanın harika bir yoludur.
Buna engel olmak adına bonfile pişirmenin püfile noktalarına hakim olunmalıdır. Bu püfile noktalardan ilki kullandığınız tava ya da tencerenin muhakkak yapışmaz teflon olması gerektiğidir. Yapışması, etin kuruyup kalmasına sebep olmaktadır.
Yarım çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber serpip bonfileyle karıştırıyoruz ve buzdolabında one saat (en az 30 dakika) marinasyona bırakıyoruz.
Taze ette biriken laktik asit, etin sertleşmesine ve zor pişmesine neden olur. Eğer kullanacağınız et çAlright taze ise kavurma yapmadan önce en az bir gün dolapta dinlendirmek etin sertliğini alır ve pişmesini kolaylaştırır. Etinizi yıkayıp pişirmeyi tercih edenlerdenseniz yanılıyorsunuz.
Maritime olmuş etimizi çıkarıp bir eldiven veya havlu kağıt gardenımıyla dana bonfile üzerinde fazla olan baharatı ve sosu alıyoruz.
Bonfile, lezzetli ve sulu bir şekilde pişirilmelidir. İşte measurement bonfileyi pişirirken dikkat etmeniz gereken noktalar:
Kimyon: Sosunuza Orta Doğu esintisi katmak için kimyon kullanabilirsiniz. Kimyon, et yemeklerinde sıkça kullanılan bir baharattır ve lezzetini bonfile sosunda da deneyebilirsiniz.
Bonfile şiş; bonfile parçalarının şişlere dizilip ızgarada pişirilerek bonfile nedir servis edilen bir tariftir. Bonfile Wellington ise şişte pişirilen bonfile parçalarının mantar ve hamur ile kaplanarak fırında pişirildiği dana bonfile bir tariftir.
Tavuk bonfile hazırlamak için öncelikle tavuk bonfileleri iyice yıkayın ve kurulayın. bonfile nedir Sonra karıştırma kabında tuz, biber, sarımsak, dana bonfile limon suyu ve zeytinyağını karıştırarak bir marinasyon sosu hazırlayın.